Mercati
martedì 11 agosto 2015


Noto anche come Enunciato di Karl Kraus

"Non ci sono più produttori, ormai ci sono solo rappresentanti".

[da Scuola elementare di approccio al vino, cfr. anche Il vino e il suo linguaggio, chiarezza, iperboli e perplessità, AA. VV. - Edizioni Illimitate se Riunite]  

posted by Mauro Erro @ 10:20, ,


Artigiani vs Industriali; Naturali vs Convenzionali; Biodinamici vs ecc. ecc.
lunedì 10 agosto 2015

  
Noto anche come Assioma della foglia morta
di Edmondo Berselli e Mariolino Corso

“Una volta, da hegeliano, credevo solo nelle astrazioni: tesi, antitesi, sintesi; struttura, sovrastruttura; paradigma, sintagma: comunità, società; secolarizzazione, burocratizzazione (schemi nell’ordine di Hegel, Marx, Saussure, Tonnies, Weber: se volete ne aggiungo uno di Heriberto Herrera). Adesso credo solo negli episodi, anzi, più precisamente negli aneddoti”.*

[da Scuola elementare di approccio al vino, cfr. anche Il vino e il suo linguaggio, chiarezza, iperboli e perplessità, AA. VV. - Edizioni Illimitate se Riunite]  

* per la dimostrazione vedi qui Paolo De Cristofaro

posted by Mauro Erro @ 09:54, ,


Biodinamico a Zemanlandia
giovedì 6 agosto 2015

Noto anche come Corollario Bio-dinamico al 4-3-3 di Zdenek Zeman

"Devi andare dove erba è più verde".

[da Scuola elementare di approccio al vino, cfr. anche Il vino e il suo linguaggio, chiarezza, iperboli e perplessità, AA. VV. - Edizioni Illimitate se Riunite] 

ringrazio per la rivelazione Paolo De Cristofaro.

posted by Mauro Erro @ 10:47, ,


Facciamo il punto
lunedì 3 agosto 2015


Noto anche come Enunciato di Ugo Ojetti

"Odio il punto esclamativo, questo gran pennacchio su una testa tanto piccola, questa spada di Damocle sospesa su una pula, questo gran spiedo per un passero, questo palo per impalare il buon senso, questo stuzzicadenti pel trastullo di bocche vuote, questo punteruolo da ciabattini, questa siringa per morfinomani, quest'asta della bestemmia, questo pugnaletaccio dell'enfasi, questa daga dell'iperbole, quest'alabarda della retorica".

[da Scuola elementare di approccio al vino, cfr. anche Il vino e il suo linguaggio, chiarezza, iperboli e perplessità, AA. VV. - Edizioni Illimitate se Riunite]


posted by Mauro Erro @ 10:46, ,






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