Il viandante bevitore

Vignaiolo è, ed è stato, Giuseppe Carrozzo. Il suo nobile lavoro, oggi, è continuato da Alessandro suo figlio. Magliano, a pochi chilometri da Lecce, da viti ad alberello pugliese, nasce questo primitivo solido e robusto ma mai "marmellatoso", alcolico ma bevibilissimo, dal frutto croccante e rigoglioso, ma non cotto di ciliegie e more, che gioca esprimendosi su un tappeto di spezie e cuoio, su una bella mineralità ed un'ottima acidità. Il suo colore rubino dagli intensi e vividi riflessi violacei inebria gli occhi e presagisce la goduria del sorso: bevetelo e godetene, ora e tra un po', quando avrà smaltito del tutto le note vanigliate da barrique che s'avvertono adesso un filino di troppo. Prezzo da Oscar. Le radici ca tieni.